Las manzanas de Asturias
La manzana es una fruta pomácea comestible, obtenida del manzano doméstico (Malus domestica),
Es una de las frutas más cultivadas del mundo, así en 2005 se produjeron 55 millones de toneladas dos quintas partes de China, otros grandes productores son EE. UU., Turquía, Francia, Italia e Irán. La producción también es de importancia en Argentina, donde se producen más de 1 millón de toneladas, principalmente provenientes del Alto Valle del Río Negro, donde el clima y las características del suelo favorecen el cultivo.
La manzana se come fresca pelada o con piel, aunque también se puede hacer con ella compota de manzana, jugo de manzana, tarta de manzana o sidra.


